Giá trị dinh dưỡng của sữa chua không hề kém các loại sữa uống hàng ngày khác: cứ 100g sữa chua đem đến khoảng 100Kcal, 3g chất đạm, 125mg canxi, nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.