Mẹo vặt gia đình - Thông tin chăm sóc sức khỏe - Phòng chữa và điều trị bệnh

Tin tiêu điểm

"Dịch cúm H5N1 đã chính thức trở lại "

Sau gần 2 năm, đến nay Việt Nam mới ghi nhận ca 2 ca mắc cúm H5N1 và tỷ lệ tử vong lên đến 100%. Do vậy tại buổi họp ban chỉ đạo phòng chống dịch bệnh chiều 7/2, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long nhận định dịch cúm H5N1 đã tái xuất. Tại buổi họp này, các chuyên gia đều cho rằng sau một thời gian dài không ghi nhận ca mắc cúm nào, nên dường như cả người dân và cán bộ ngành y tế đều chủ quan.

Bài được đọc nhiều nhất

Chuyên mục

Cách bảo quản các loại thớt

Mỗi loại thớt có cách sử dụng và cách bảo quản riêng. Để đảm bảo vệ sinh cho cả nhà, mời bạn cùng tham khảo cách hay dưới đây.

Chọn măng tươi thế nào để loại bỏ chất độc?

Theo các chuyên gia, việc dùng hóa chất tẩy măng nếu không đúng loại phụ gia thực phẩm được phép với liều lượng quy định sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt hệ tiêu hóa, phá hủy gan, thận. Bột sắt, kim loại nặng có thể gây nhiễm độc thai nhi, giòn xương, ung thư…

Mẹo nấu chè đậu ngon

Vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn nấu được nồi chè đậu mềm, thơm ngon.

Cách bảo quản đậu hũ

Được làm từ đậu nành, đậu phụ chứa ít calo, ít béo và giàu chất sắt.

Cách mài dao thật chuẩn

Những con dao là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi bà nội trợ, vậy phải làm sao để tăng tuổi thọ sử dụng của những con dao?

Nấu ăn thế nào để đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể?

Chuẩn bị một bữa ăn lành mạnh sẽ không còn khó khăn khi bạn hiểu biết những điều cơ bản về phương pháp nấu ăn dinh dưỡng.

Những hũ sữa chua tự làm sẽ ngon hơn với các mẹo nhỏ dưới đây:

Muốn sữa chua ngon thì lượng sữa đặc, sữa tươi, nước phải vừa đủ để đảm bảo độ ngọt mà không cần phải dùng đến đường.

Bí quyết nấu chao vịt ngon

Để có nồi chao vịt ngon, bạn cần sử dụng một số mẹo nhỏ dưới đây:

Để bánh flan ngon

Để những chiếc bánh flan ngon, mềm bạn cần chú ý:

Mẹo làm kim chi

Món kim chi của Hàn Quốc đã ngày càng trở nên quen thuộc và được nhiều người Việt yêu thích. Một số mẹo nhỏ sau đây giúp bạn làm kim chi ngon hơn.

Bí quyết nấu ăn giảm chất béo

Bạn đang cần chế độ dinh dưỡng giảm chất béo? Dưới đây là một số mẹo nhỏ để bạn có thể hạn chế đến mức tối thiểu lượng chất béo trong bữa ăn của mình.

Mẹo nhỏ trong bếp

Một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn làm việc nhà dễ dàng hơn.