Đột quỵ và cơn đau tim là hai căn bệnh nguy hiểm có liên quan đến sự hình thành các cục máu đông trong thành mạch, gây tắc nghẽn động mạch. Tuy nhiên hai căn bệnh này đôi khi dễ bị nhầm mặc dù có nhiều điểm khác nhau. Đau tim (heart attack) và đột quỵ (strokes) tuy có nhiều điểm giống nhau nhưng lại là những căn bệnh có nguyên nhân giống nhau.
Nếu bạn thường xuyên ăn cá chiên thì nguy cơ phát triển đột quỵ có thể sẽ cao hơn so với những người không hoặc ít ăn chúng.
Những trái nho có thể đem lại tác dụng không ngờ trong việc chống lại bệnh ung thư da, đồng thời ngăn chặn quá trình lão hóa, một nghiên cứu vừa công bố.
Rong nho là món ăn bổ dưỡng, giàu khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể con người. Từ lâu, rong nho đã được ưa chuộng tại Nhật Bản và các quốc gia Đông Nam Á.
Món mọc thường chỉ xuất hiện trong các dịp giỗ chạp tại Quảng Nam. Món ăn mộc mạc này đã trở thành đặc sản mang hồn quê xứ Quảng.
Khoai là món dân dã và ngon-bổ-rẻ, thế nên ít ai nghĩ nó có thể lọt vào danh sách tiệc cuối tuần. Đổi món bằng một món có nguyên liệu từ khoai, chắc chắn đầu bếp sẽ được tán dương nhiệt liệt.
Một nghiên cứu mới đây cho thấy, nếu nhai thức ăn nhiều lần sẽ giúp người ta giảm cân tốt hơn, đồng thời hạn chế lượng calo hấp thu trong bữa ăn.
Chế biến thức ăn rất quan trọng trong việc giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, đồng thời giảm nguy cơ bệnh tật.
Viêm loét dạ dày gồm các cơn đau do viêm hoặc loét dạ dày hoặc tá tràng. Bệnh thường biểu hiện qua các triệu chứng đầy bụng, ăn khó tiêu, đau vùng thượng vị, có thể đau lan ra hông sườn, ợ hơi, ợ chua, buồn nôn. Ở một số người, có thể do ăn uống, sinh hoạt không hợp lý, tiêu hóa kém dễ sinh ra hàn thấp hoặc thấp nhiệt ở dạ dày.
Các thực phẩm thanh bổ có đậu xanh, bách hợp, dưa chuột, giá đỗ, thịt vịt… Các thực phẩm thanh nhiệt có nấm hương, dưa hấu, cà chua… Các thực phẩm kiện tì, dưỡng vị có bí đỏ, đậu đỏ… Dưới đây là 3 món cháo điển hình giúp thanh nhiệt ngày nắng nóng.
Những món ăn dưới đây giúp bạn thanh lọc cơ thể, xua tan mệt mỏi và hồi phục thể lực nhanh, đẩy lùi được cảm giác mệt, để cơ thể và tinh thần luôn khỏe khoắn. Đây chính là thực đơn cho những bà nội trợ “thông thái”.
Theo các chuyên gia, việc dùng hóa chất tẩy măng nếu không đúng loại phụ gia thực phẩm được phép với liều lượng quy định sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt hệ tiêu hóa, phá hủy gan, thận. Bột sắt, kim loại nặng có thể gây nhiễm độc thai nhi, giòn xương, ung thư…
Giá đỗ còn có tên là rau như ý, thuộc nhóm rau mầm làm từ các loại đỗ: đỗ xanh, đỗ đỏ, đỗ tương, đỗ đen… Giá của loại đỗ nào sẽ mang phần bản chất của loại đỗ sinh ra nó. Trong số các loại giá đỗ thì giá đỗ xanh (lục đậu) được dùng nhiều hơn vì tính năng tương đối toàn diện, dễ phổ cập.
Copyright © 2009 - 2010 USS Corp . All rights reserved.
Thông tin trong trang tinsuckhoe.com chỉ có tính chất tham khảo. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng
Ghi rõ nguồn "tinsuckhoe.com" hoặc "Cổng thông tin chăm sóc sức khỏe và y tế cộng đồng " khi bạn phát hành lại thông tin từ trang này.
Địa chỉ: 13 Ngõ 54 Phố Kim Ngưu - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
Mọi thông tin góp ý, hợp tác xin liên hệ: tinsuckhoe@gmail.com - Mobile: 0982 750 284.
Xem tốt nhất với trình duyệt Mozilla Firefox 3.0 ++