Bữa sáng nhanh gọn!

Phụ nữ đi làm thường rất bận rộn vào buổi sáng, nhất là trong trường hợp có con nhỏ. Do đó không ít người rơi vào tình trạng bỏ luôn bữa ăn sáng, vì chẳng có thời gian đâu nấu nướng để ăn cho đúng bữa, dù biết rõ rằng ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Việc bỏ bữa sáng có thể khiến phái yếu đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe, như thiếu vitamin, tăng cân, thiếu máu, loãng xương, hụt can-xi, rụng tóc, da xấu đến tình trạng đầy hơi. Trong số đó, việc thiếu máu và loãng xương rất nguy hiểm đối với phụ nữ. Nếu bạn có thể chẳng cảm thấy gì trong thời gian ngắn, tác hại của việc bỏ bữa sáng sẽ bắt đầu xuất hiện khi bạn qua ngưỡng 30 tuổi.

Sau đây là vài mẹo nhỏ có thể giúp bạn duy trì bữa ăn sáng trong lúc quá vội:

Trái cây: Hầu như bất cứ trái cây nào cũng có thể dùng làm bữa ăn sáng. Bên cạnh yếu tố dinh dưỡng và giàu chất sắt, trong lúc bụng bạn quặn thắt vì quá đói, trái cây có thể được nhét dễ dàng vào túi xách để bạn có thể ăn trên đường đến nơi làm việc. Táo (bom) là sự lựa chọn tuyệt hảo.

Bánh mì lát: Nên thủ sẵn bánh mì trong tủ lạnh vì khi cần kíp chúng có thể giúp bạn no bụng nhanh chóng mà lại mất ít thời gian. Kẹp thêm vài miếng chả, chà bông kèm theo rau xà- lách và cà chua là đã đủ cho bữa sáng đầy dinh dưỡng.

Hạt ngũ cốc và sữa: Một tô sữa trộn ngũ cốc là tất cả những gì bạn cần cho vào bụng trong lúc vội. Ngũ cốc có đầy đủ protein, chất xơ và các vi chất khác.

Trứng: Luộc trứng chẳng mất nhiều thời gian mà lại khiến bạn no tới trưa.

(Theo Hạo Nhiên // Thanhnien Online)