Tin tiêu điểm
Thiếu máu và cách phòng ngừa
Thiếu máu là một bệnh thái không có đủ các hồng cầu khỏe mạnh để chuyên chở đủ ôxy cho mô, khiến bạn cảm thấy mệt nhọc.
- Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon
- Bảng chiều cao và cân nặng theo chuẩn mới của trẻ dưới 5 tuổi
- Nấm linh chi cách dùng và tác dụng?
- Cách tẩy vết bẩn trên quần áo
- Làm đẹp bằng trà xanh: Đa năng và siêu... rẻ
- Bí quyết tự chữa trĩ
- Triệu chứng bệnh lao phổi
- Trẻ đi ngoài phân nhầy và sủi bọt
- Cách muối dưa ngon
- "Khắc tinh" của dạ dày trong ăn uống
- Không nên tắm lá, chanh cho trẻ nhỏ
- Mẹo vặt khi nấu ăn
Ăn nhanh mùa Worldcup
Bạn chuẩn bị hai món ăn nhanh và một ly kem đá chanh để nhâm nhi cho buổi tối xem World Cup. Nếu cánh gà xốt cay có hơi cay quá thì đã có kem đá chanh vừa làm dịu hương vị cay nồng của món gà cùng những pha bóng nóng bỏng trên màn ảnh nhỏ
Khoai tây đút lò
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Khoai tây còn nguyên vỏ: 400g
Gà nướng xắt hạt lựu: 100g
Bắp hạt: 60g
Thịt ba rọi xông khói cắt nhỏ: 20g
Phômai Mozzarella: 30g
Phômai Parmazan: 10g
Xốt mayonnaise: 30g
Tỏi băm: 1 muỗng càphê
Ngò tây băm: 10g
Chế biến và trình bày:
Khoai tây lựa củ vừa, để nguyên vỏ rửa sạch, hấp vừa chín tới. Dùng muỗng múc ruột khoai, độ dày còn lại của vỏ khoảng 5mm. Trộn hỗn hợp gà nướng, ba rọi xông khói, bắp hạt, tỏi, ngò. Nhồi hỗn hợp vào vỏ khoai, rắc hai loại phômai lên mặt. Khi ăn cho khoai tây nhồi vào lò nướng ở 180º C khoảng 5 phút, thấy vàng mặt là được. Bày khoai tây ra dĩa ăn với xà lách và tương ớt.
Kem đá chanh
Nguyên liệu: 1 phần uống:
Viên kem chanh: 60g
Nước sprite: 170ml
Xirô lựu: 30ml
Nước cốt chanh: 10ml
Đường: 15g
Nước: 30ml
Chế biến và trình bày: Kem chanh: hoà trộn nước cốt chanh, nước và đường cho đều nhau, cho vào ngăn đông để 1 – 2 giờ cho viên kem đông đặc. Cho viên kem chanh vào ly. Rót nước cốt chanh pha đều với xirô vào. Rót thêm nước sprite vào ly.
Cánh gà chiên sốt cay
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Cánh gà: 500g
Trứng gà: 2 quả
Bột mì: 30g
Bột xù: 100g
Bột ớt paprika: 5g
Muối: 1/2 muỗng cà phê
Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
Xốt cay
Bbơ lạt: 60g
Xốt ớt Tabasco: 60ml
Xốt ớt Thái Lan: 60ml
Bột ớt paprika: 10g
Bột nêm gà: 10g
Tiêu giã bể đôi: 10g
Chế biến và trình bày: Cánh gà làm sạch, ướp với muối, tiêu, ớt bột paprika. Áo qua bột mì rồi nhúng qua trứng gà rồi lăn qua bột xù. Chiên vàng cánh gà vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu.
Xốt cay: Rang tiêu hạt giã cho thơm, cho xốt ớt Tabasco, xốt ớt Thái Lan, bột nêm vào nấu sôi khoảng 3 phút. Tắt lửa, cho bơ lạt vào từ từ khuấy cho hỗn hợp hoà trộn đều. Cho cánh gà chiên vào xốt cay nấu đến lúc thấm đều vào gà. Dọn gà ra dĩa, có thể ăn kèm với dưa leo, rau trộn dầu dấm.
(Theo SGTT Online)
Bài thuộc chuyên đề: Sức khỏe mùa world cup
- Món ăn nhanh đón mùa World Cup
- Món ăn cho người thức khuya
- 3 món canh giải nhiệt
- Món ngon cho sĩ tử
- 6 loại rau nên ăn nhiều
- 6 loại thực phẩm “uống” bảo vệ sức khỏe
- Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy
- 9 thực phẩm mang lại sức khoẻ mặn mà
- Sinh tố thảo dược chống nóng
- 6 cách “đánh bật” stress bằng thực phẩm
Copyright © 2009 - 2012 USS Corp . All rights reserved.
Thông tin trong trang tinsuckhoe.com chỉ có tính chất tham khảo. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng
Ghi rõ nguồn "tinsuckhoe.com" hoặc "Cổng thông tin chăm sóc sức khỏe và y tế cộng đồng " khi bạn phát hành lại thông tin từ trang này.
Địa chỉ: 13 Ngõ 54 Phố Kim Ngưu - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
Mọi thông tin góp ý, hợp tác xin liên hệ: tinsuckhoe@gmail.com - Mobile: 0982 750 284.
Xem tốt nhất với trình duyệt Mozilla Firefox 3.0 ++