Dinh dưỡng - Thông tin chăm sóc sức khỏe - Phòng chữa và điều trị bệnh

Trang nhất | Chuyên trang | RSS| Thêm đối tác

Thiếu máu và cách phòng ngừa

Thiếu máu là một bệnh thái không có đủ các hồng cầu khỏe mạnh để chuyên chở đủ ôxy cho mô, khiến bạn cảm thấy mệt nhọc.

Chuyên mục

Mẹo xay sinh tố ngon

Sinh tố là thức uống quen thuộc và bổ dưỡng cho ngày hè. Cách pha chế tưởng chừng đơn giản nhưng thật ra, bạn cần có những bí quyết riêng để hoàn thiện một ly sinh tố ngon

Bí quyết cho nồi nước dùng ngon

Nước dùng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người Việt. Để có nồi nước dùng ngon cũng cần những bí quyết riêng. Cùng tham khảo nhé!

Giữ thực phẩm tươi ngon cả tuần

Nhiều gia đình do quá bận rộn, thường phải đi chợ một lần cho cả tuần. Như vậy, làm thế nào giữ được thực phẩm luôn tươi mới?

Mẹo hay mặc đẹp khi chơi thể thao

Mỗi môn thể thao đều có ưu và khuyết điểm riêng, vì vậy cần lựa chọn trang phục phù hợp để việc luyện tập có hiệu quả hơn. Đừng nghĩ rằng mặc cái gì tập cũng tốt mà việc lựa chọn trang phục đúng sẽ bổ trợ cho bạn rất nhiều trong việc thực hiện mục tiêu đề ra.

Sử dụng nồi áp suất an toàn và đúng cách

Nồi áp suất tiện lợi cho việc sử dụng, tiết kiệm nhiên liệu, giữ được các chất bổ dưỡng trong thức ăn. Khi sử dụng, phải chú ý kiểm tra lượng thức ăn, các van, nắp để bảo đảm an toàn.

Nguyên tắc xử lý thực phẩm an toàn

Vi khuẩn sẽ lây lan đến mọi chỗ qua thực phẩm đã được chế biến, thực phẩm sống, động vật, bề mặt của dụng cụ hoặc con người. Nguồn lây lan này chính là một trong những nguồn thường gặp nhất trong ngộ độc thực phẩm của các gia đình.

Tiệm giặt khô ở nhà

Mũ đội lâu ngày sẽ có một lớp ố dầu, để khi giặt không bị biến dạng, bạn có thể tìm một vật gì đó có kích cỡ bằng với mũ, chẳng hạn như bình thủy tinh cong, vại sành, lọ hoa... sau đó chụp mũ ra ngoài vật đó. Đem giặt và phơi khô.

Cà chua nhồi thịt

Cà chua thường xuyên là thực phẩm không thể thiếu trong tủ lạnh nhà mình mỗi tuần đi chợ. Lần nào mình cũng khệ nệ xách một túi cà chua bự. Thích ăn cà chua lắm. Thích trồng cà chua nữa, nhưng mà chưa có điều kiện để trồng. Ăn cà chua vừa mát vừa bổ, có lẽ chẳng mấy ai chê.

Tôm hấp sả

Mình đang lang thang ở khu bán đồ hải sản thì có 1 chú "bán cá" bê ra cả một thùng tôm vừa mới được vớt ra từ bể còn nhảy tanh tách. Ở VN khi ra chợ muốn mua tôm tươi thì dễ dàng có được, mà đương nhiên toàn là tôm còn bơi rất khỏe trong bể...

Lưỡi heo xào sa tế

Trời nóng mà ăn món sa tế thì không hợp chút nào. Mình phải chọn hôm trời mưa, không khí mát, đôi khi còn thấy hơi lạnh vì mưa nhiều mới làm món sa tế. Hơn nữa cũng phải tùy ngày đi chợ vì nguyên liệu như lưỡi lợn mua về không thể để thêm đến ngày hôm sau mà cần phải chế biến luôn.

Miến xào tôm thịt

Cũng lâu rồi mình mới làm miến xào. Trong các thực phẩm dạng sợi như bún phở các loại mì thì miến là loại mình thích ăn ít nhất. Có lẽ cũng vì nguyên nhân là miến khá khó nấu, lại còn tùy vào mỗi loại miến ngon dở khác nhau.

Canh thịt hầm

Thực chất, cà rốt, khoai tây, cần tây, hành tây là những thứ rau củ hay đi kèm với nhau trong khi nấu canh hay nước dùng để tạo nên mùi vị thơm và ngọt cho nước canh.

Thông tin trong trang tinsuckhoe.com chỉ có tính chất tham khảo. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng
Ghi rõ nguồn "tinsuckhoe.com" hoặc "Cổng thông tin chăm sóc sức khỏe và y tế cộng đồng " khi bạn phát hành lại thông tin từ trang này.
Địa chỉ: 13 Ngõ 54 Phố Kim Ngưu - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
Mọi thông tin góp ý, hợp tác xin liên hệ: tinsuckhoe@gmail.com - Mobile: 0982 750 284.
Xem tốt nhất với trình duyệt Mozilla Firefox 3.0 ++

Tin tiêu điểm