Dinh dưỡng - Thông tin chăm sóc sức khỏe - Phòng chữa và điều trị bệnh

Thiếu máu và cách phòng ngừa

Thiếu máu là một bệnh thái không có đủ các hồng cầu khỏe mạnh để chuyên chở đủ ôxy cho mô, khiến bạn cảm thấy mệt nhọc.

Thực phẩm có thể chia thành 2 nhóm: Mang tính kiềm hoặc axít, dựa trên quá trình chuyển hoá trong cơ thể. Chính đặc tính kiềm hay axít mà thực phẩm có công hiệu bồi bổ sức khoẻ hay phòng bệnh khác nhau.

Thức ăn tốt cho hệ miễn dịch

Một số thực phẩm sau đây có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật.

Mận khô ngăn ngừa loãng xương

Theo một nghiên cứu từ Trường Đại học bang Florida được đăng trên tạp chí British Journal of Nutrition, phụ nữ mãn kinh ăn mận khô thường xuyên giảm đáng kể nguy cơ bị loãng xương hoặc gãy xương so với những phụ nữ khác cùng độ tuổi.

Cá nhám miền biển

Bao năm xa nhà, tôi chẳng thể nào nhớ hết những món ăn mẹ tôi đã nấu. Nhưng hương vị các món nấu từ cá nhám thì tôi lại không thể nào quên.

Thực phẩm giúp làm tăng hưng phấn

Xưa nay, chúng ta vẫn thường biết đến những biện pháp làm tăng hưng phấn tình dục nhờ sự phát triển của các ngành khoa học hiện đại. Tuy nhiên, chúng ta đã bỏ qua rất nhiều những giá trị thiên nhiên ở ngay xung quanh ta.

Bì cuốn chay

Nguyên liệu: 30g khoai môn, 30g khoai lang, 30g khoai tây, 30g củ sắn, 30g củ cải trắng, 1/2 miếng đậu hủ chiên, bánh tráng, thính, bột nêm chay, tiêu, muối, nước mắm chay.

Cách ăn uống chống buồn ngủ

Rất nhiều người có thói quen ngủ ngày, gây mất tập trung khi làm việc. Vậy họ cần bổ sung những loại thực phẩm nào để chống buồn ngủ?

Cá trê- món ăn ngon, chữa đau lưng, mỏi gối

Cá trê là loài cá nước ngọt không vẩy, đầu dẹt, có vị ngọt, tính ôn, khi dùng cá trê không nên dùng chung với kinh giới..... Ngoài là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, cá trê còn là bài thuốc quý giúp đen tóc, đặc biệt chữa rong kinh ở phụ nữ.

Lời khuyên dinh dưỡng cho tuổi mãn kinh

Những năm trước thời kỳ mãn kinh, hệ thống sinh sản của bạn chuẩn bị đến giai đoạn nghỉ ngơi và việc sản xuất các hormone trong cơ thể cũng thay đổi.

Làm thế nào để sấu ngâm đường không bị nổi váng?

Hỏi: Tôi mới ngâm hũ sấu với đường trắng được 1 tuần thì bị nổi váng trắng. Xin hỏi, nguyên nhân này do đâu? Có phải sấu bị hỏng rồi không? Cách khắc phục? Hoa Mai (Hà Nội)