Biếng ăn do thức ăn không đủ chất và đơn điệu.

Không kể tới trường hợp thức ăn nấu quá dở hay bị ôi thiu làm bé không ăn được, những sai lầm trong chế biến thức ăn cũng là nguyên dẫn đến chứng biếng ăn ở trẻ em.

Cảm giác ở lưỡi của bé rất tốt và nhạy cảm, vì vậy khi nếm thức ăn cho bé, cần nêm nhạt hơn so với người lớn, vừa ăn đối với người lớn đôi khi lại quá mặn với trẻ.

Chất đạm, chất xơ luôn chứa trong miếng thịt, cọng rau. Dù hầm xương, luộc thịt, luộc rau bao lâu đi chăng nữa, các chất dinh dưỡng cũng không thể nào tan trong nước hầm. Cho ăn cháo nước hầm xương, khoai củ (mà đây lại là cách làm của đa số các bà mẹ) sẽ dẫn đến thiếu các chất dinh dưỡng như đạm, lysin, sắt, kẽm….và dẫn đến tình trang biến ăn kéo dài, nghiêm trọng hơn là trẻ sẽ bị suy dinh dưỡng do ăn thiếu chất.

Vì vậy băm nhuyễn thịt cá, cắt nhỏ rau nấu mềm, cho bé ăn cả phần cái và nước thì mới đủ dinh dưỡng cho bé.

Một loại thức ăn đơn điệu lặp đi lặp lại sẽ gây cãm giác chán ăn, món các bà mẹ thường cho bé mà chúng ta thường thấy nhất là cháo thịt hầm xương với khoai tây cà rốt, thậm chí ăn ba bữa một ngày. Là người lớn chúng ta còn ngán nói chi là tới con trẻ.

Mách bạn: hãy nấu một món ăn “xanh xanh đỏ đỏ cho em nhỏ nó ăn”, Khi chế biến món ăn nên đa dạng cả về nguổn thực phẩm, cần thường xuyên thay đổi các loại đạm (thịt, cá, trứng, đậu hũ…), rau (củ, quả, lá)…bổ sung các chất béo, vitamin và khoáng cho bé. Ngoài cách chế biến, thì một chén thức ăn nhiều màu sắc cũng sẽ thu hút bé giúp bé ăn khỏe.