11 thắc mắc về dinh dưỡng cho bé

Chế độ ăn uống có vai trò hết sức quan trọng đối với sự phát triển của bé. Những lời khuyên về dinh dưỡng dưới đây sẽ bổ sung kinh nghiệm cho bạn trong việc nuôi dạy trẻ.

Sữa mẹ tốt hơn sữa bột?

Đúng. Sữa mẹ là phù hợp nhất cho trẻ sơ sinh vì trong sữa mẹ có chứa protein, các vitamin và muối khoáng cần thiết cho sự phát triển của bé. Tuy nhiên, nếu bạn không đủ sữa thì có thể cho bé uống sữa bột vì các loại sữa công thức cũng chứa đầy đủ các loại dinh dưỡng cần thiết giúp bé tăng trưởng.

Nên ăn dặm từ 4 tháng tuổi?

Đúng. Khi mới cho bé tập ăn, bạn nên bắt đầu bằng cách nghiền thêm một chút rau pha với bột và cho bé ăn ít một sau đó mới tăng dần. Hãy lựa chọn những loại củ như khoai tây, cà rốt, khoai lang, bí đỏ...để hầm thật nhuyễn, đồng thời vẫn phải duy trì lượng sữa hằng ngày cho bé (ít nhất cho bé uống 500ml mỗi ngày) trước khi bé được một tuổi.

Các món súp đầy đủ dưỡng chất?

Sai. Phải đủ protein và canxi thì bé mới có thể phát triển. Món súp chỉ đóng vai trò cung cấp thêm rau, nước, một số vitamin và khoáng chất cho bé.

Nên cho trẻ uống nhiều nước?

Đúng. Do trẻ thường xuyên vận động nên cơ thể sẽ thoát nhiều mồ hôi để hạ thân nhiệt. Chính vì vậy trẻ cần uống nhiều nước để bù vào lượng nước mất đi này.

Từ 1 - 6 tuổi, nhu cầu nước của trẻ thay đổi từ 65 đến 90ml/kg nghĩa là trẻ nặng 15kg cần 1 lít nước mỗi ngày. Có thể bổ sung nước thông qua hoa quả, sữa...

Trẻ tuổi chập chững cần ăn 5 loại rau quả/ngày?

Sai. Điều bạn cần lưu ý là khối lượng rau và hoa quả trong khẩu phần ăn của trẻ mỗi ngày, chứ không phải bao nhiêu loại khác nhau. Thông thường nên cho trẻ ăn khoảng 200g rau và ít nhất một loại quả. Cho bé ăn nhiều rau và hoa quả không gây nguy hiểm gì tuy nhiên cần chú ý một số loại rau có thể có hại cho đường ruột (như cải bắp...).

Có thể không cho bé ăn thịt?

Đúng. Bạn có thể cho bé ăn trứng, pho mát và sữa để thay thịt động vật. Ăn chay không có hại gì cho sức khoẻ với điều kiện bé ăn được rau, ngũ cốc, bơ, dầu, những thực phẩm có chứa đường và sữa để tránh bị thiếu chất.

Mẹ béo phì, trẻ cũng dễ tăng cân?

Sai. Béo phì không di truyền mà trong phần lớn các trường hợp là do mất cân bằng thực phẩm gây nên. Bạn nên chú ý tới thói quen ăn uống và sinh hoạt sao cho phù hợp với nhu cầu của trẻ.

Bơ không tốt cho trẻ nhỏ?

Sai. Bơ là thực phẩm rất giàu vitamin A, không những tốt cho sự phát triển của bé mà còn tốt cho thị lực. Ngoài ra, khi kết hợp với một số loại thức ăn khác như rau xanh sẽ làm cho trẻ cảm thấy ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bạn cũng không nên quá lạm dụng!

Có thể cho trẻ 6 tháng tuổi ăn trứng?

Đúng. Thậm chí từ khi bé 4 tháng tuổi, bạn có thể cho bé ăn dặm với các món ăn từ trứng (1/2 lòng đỏ trứng). Tuy nhiên, bạn cần chú ý quan sát phản ứng của bé vì có rất nhiều trường hợp bị dị ứng trong thời gian này.

Ăn thịt hàng ngày mới đủ chất?

Sai. Thịt có thể là nguồn cung cấp nhiều protein giúp trẻ tăng cân nhưng nếu cho trẻ ăn nhiều có thể gây khó cho "đầu ra". Một tuần nên cho bé ăn thịt từ 2 - 3 lần và mỗi ngày không nên ăn quá 50 - 60g. Bạn nên cho bé ăn thịt nạc và nhớ bổ sung thêm cá vào khẩu phần của bé.

Trẻ không thích thìa thì có thể dùng bình?

Đúng. Bạn không nên ép trẻ ăn bằng thìa thay vì dùng bình sữa mà hãy kiên nhẫn tập cho trẻ quen dần. Nên chọn thời điểm cho bé ăn những thức ăn có chứa đường để tập cho bé ăn thìa vì khi đó bé dễ thích ứng hơn