Danh sách bài thuộc chuyên đề

Dinh dưỡng cho người viêm gan mãn
Viêm gan mãn hoàn toàn không thể chữa khỏi, tỉ lệ đáp ứng với các thuốc đặc trị viêm gan mãn cũng chỉ 30-40%. Do đó ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cần có kế hoạch ăn uống và sinh hoạt điều độ giúp làm chậm thời gian tiến triển bệnh từ viêm gan mãn sang xơ gan.
Phòng tránh gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ có thể là hậu quả của tình trạng uống nhiều rượu, mắc các bệnh về chuyển hoá, do sử dụng thuốc và các rối loạn về dinh dưỡng. Vậy để phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ chúng ta phải làm gì?
Những điều cần biết về viêm gan A
Viêm gan A là một dạng nhiễm trùng cấp tính của gan do vi rút viêm gan A (HAV), vốn lây truyền phổ biến qua thực phẩm và nguồn nước bị ô nhiễm. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, ước tính có 1,5 triệu trường hợp mắc mới mỗi năm trên toàn thế giới.
Món ăn trị viêm gan mạn
Trong trị liệu bệnh chứng, Đông y có nhiều cách như dùng thuốc thang, thuốc hoàn tán, cứu và châm cứu… nhưng đặc biệt là món ăn thuốc vừa tiện lợi, lại dễ ăn khiến cho mỗi khi người bệnh uống thuốc mà vẫn cho rằng là món ăn chứ không phải là thuốc.
Đông y hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ
Bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em nhưng hay gặp nhất ở tuổi trung niên thừa cân hay béo phì, người bệnh đái tháo đường, những người có nồng độ cholesterol và triglyceride cao. Có rất nhiều phương cách để hỗ trợ chữa trị gan nhiễm mỡ.
Ăn gì khi viêm gan?
Nếu bị viêm gan siêu vi B mãn tính, cần sử dụng các món ăn có tác dụng bổ tì vị, giải độc, trừ thấp, tăng cường chức năng hoạt động của gan
Đông y hỗ trợ chữa trị gan nhiễm mỡ
Bệnh chứng gan nhiễm mỡ có thể gặp ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em nhưng hay gặp nhất ở tuổi trung niên thừa cân hay béo phì, người bệnh đái tháo đường, những người có nồng độ cholesterol và triglyceride cao. Có rất nhiều phương cách để hỗ trợ chữa trị gan nhiễm mỡ, tùy theo triệu chứng.
Thuốc nam phòng trị bệnh gan mật
Theo luật "Quy loại ngũ hành" của YHCT, năm "Canh Dần" được ghép vào hành mộc,  mà tạng can, phủ đởm trong cơ thể cũng thuộc về hành mộc. Và cứ theo cách tư duy, diễn giải của ngũ hành thì các bệnh của tạng can, phủ đởm, tức bệnh của gan và mật vào năm Canh Dần sẽ dễ gia tăng.
Gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ hiện được xem là “bệnh thời thượng”, nếu không được điều trị có thể dẫn đến những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe vì gan giữ nhiệm vụ chính trong sự biến dưỡng chất béo, đường và đạm.
Hỏi: Điều trị gan nhiễm mỡ thế nào?
Tôi 36 tuổi, không nghiện rượu và thuốc lá. Vừa rồi tôi thấy sức khỏe giảm sút, ăn không ngon miệng nên đi khám bệnh. Kết quả xét nghiệm máu cho thấy tôi bị bệnh gan nhiễm mỡ. Xin quý báo cho biết nguyên nhân gây bệnh và điều trị bệnh này có khó không? Tôi xin cảm ơn!
Nấm hương, mộc nhĩ tốt cho người gan nhiễm mỡ
Nấm hương và mộc nhĩ là 2 thức ăn lý tưởng với người mắc bệnh gan nhiễm mỡ cũng như mỡ máu cao.
Thuốc nam trị bệnh gan
Hiện nay thường xuất hiện những chứng bệnh về gan như viêm gan do virut hoặc xơ gan, gan xơ cổ trướng, hoàng đản do gan bị tắc đường mật... Trong thuốc nam từ cây nhà lá vườn đã trở thành những phương thuốc hỗ trợ phòng trị những chứng bệnh về gan.
Phòng và chữa gan nhiễm mỡ
Đông y không có tên bệnh gan nhiễm mỡ, bởi vì các tên bệnh trong Đông y thường là tập hợp các hội chứng hoặc bệnh do rối loạn công năng các tạng phủ do nguyên nhân nào.
Thuốc nam trị chứng xơ gan cổ trướng
Tạng can, theo Đông y: Can chủ tàng huyết, chủ về sơ tiết, chủ cân khai khiếu ra mắt, ninh nhuận ra móng tay, móng chân.
Bạn biết gì về ung thư gan
Căn bệnh chủ yếu của gan là ung thư gan. Bệnh thường xuất hiện từ gan hoặc xuất phát từ bệnh ung thư ở nhiều bộ phận trên cơ thể rồi lan tới gan.
Chẩn đoán và điều trị bệnh xơ gan
Chẩn đoán xơ gan dựa vào khám lâm sàng và nghiên cứu ở phòng thí nghiệm. Gan có thể lớn. Những chấm đỏ nhỏ như chân nhện (dãn mạch ngoại biên)  có thể nhìn thấy trên da, đặc biệt ở ngực. Vàng da và vàng mắt có thể thấy
2 món thịt mà người bị bệnh gan nên kiêng
Đối với bệnh nhân bị viêm gan, chế độ và thức ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng bệnh. Có thức ăn giúp cho việc điều trị viêm gan; đồng thời có thức ăn làm bệnh tăng thêm. Dưới đây là những thức ăn mà người bệnh gan không nên ăn:
Cách phòng bệnh gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ hiểu đơn giản là chứng bệnh dư thừa lượng mỡ được tích tụ trong các tế bào gan.
Dấu hiệu sớm của bệnh xơ gan
Đau ở hạ sườn phải, bụng trướng nhẹ, giãn các vi mạch ở cổ, mặt... có thể là các dấu hiệu đầu tiên của bệnh xơ gan. Các biểu hiện này thường không điển hình, lại mờ nhạt nên rất dễ bị bỏ qua.
Dinh dưỡng cho người bị bệnh gan
Người ta ví gan như một nhà máy mà nguyên liệu chính là 3 nhóm: chất đạm, chất béo, đường... và các chất phụ gia không thể thiếu là khoáng chất. Tuy nhiên với người bệnh gan thì việc cung cấp đủ là quan trọng nhưng dư thừa là không tốt.
Bệnh xơ gan
Xơ gan là một bệnh của gan mà trong đó tế bào bình thường được thay thế bởi mô xơ.Ðiều này dẫn đến suy gan thể hiện qua các chức năng bình thường của nó.
Viêm gan B - Những thông tin cần biết
Viêm gan B là một thể bệnh gan nặng do virus viêm gan B (HBV) gây ra. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), viêm gan B là 1 trong 10 bệnh gây tử vong nhiều nhất (khoảng 1 triệu ca tử vong mỗi năm) và có khả năng lây nhiễm mạnh mẽ - gấp 100 lần virus HIV.
Bưởi non chữa bệnh gan nhiễm mỡ
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ như: Quá thừa dinh dưỡng, uống nhiều rượu, do uống thuốc, do nội tiết... Khi gan bị nhiễm mỡ làm ảnh hưởng đến chức năng của gan, gây chán ăn trướng bụng, dần dần xơ hóa tế bào gan.
Chức năng gan và những điều nên biết
Gan là một bộ phận quan trọng với nhiều chức năng không thể thiếu trong một cơ thể khoẻ mạnh. Những kiến thức cơ bản sau sẽ giúp bạn hiểu thêm về cơ quan quan trọng này.
Bệnh sán lá gan nhỏ
Nói đến các bệnh có liên quan đến thói quen ăn uống thì sán lá gan là bệnh nằm trong nhóm hàng đầu. Sự nổi tiếng không chỉ vì bệnh liên quan đến một món ăn đặc sản truyền thống mà còn vì bệnh sán lá gan đã có những ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ...
Xơ gan cũng có thể làm hại đến não và tim
Sự viêm gây ra bởi xơ gan có thể khiến những người bị căn bệnh này gặp cả những vấn đề về thần kinh, nhận thức và nhịp tim, một nghiên cứu mới phát hiện.    
Sáu điều kiêng kị với người mắc bệnh gan
Lá gan được coi là cơ quan lớn nhất trong cơ thể. Nó giữ vị trí chiến lược để tiếp nhận máu từ dạ dày và ruột, rồi chuyển tới các bộ phận khác. Gan còn giống như một chiếc máy lọc, giúp thải độc tố để cơ thể khỏe mạnh. Nhưng khi gan suy yếu, bạn cần phải tránh xa một số thức ăn, đồ uống.
Phân biệt u gan lành tính và u gan ác tính
U gan ác tính hay còn được gọi là ung thư gan nguyên phát, nguyên nhân chủ yếu do nhiễm virus viêm gan B,C và nghiện rượu gây xơ gan dẫn tới ung thư gan (80%), các trường hợp còn lại là do bẩm sinh dạng fibrolamellar, là dạng ung thư gan phát triển chậm.
Cách phòng nguy cơ nhiễm viêm gan B ở trẻ sơ sinh
Nếu không được bảo vệ tốt ngay khi chào đời, nguy cơ trẻ bị nhiễm viêm gan siêu vi B từ mẹ sẽ lên tới 90%. Khi trưởng thành, các em dễ bị xơ gan hoặc viêm gan mãn tính.
Các chủng viêm gan siêu vi trùng
Tới nay, người ta xác định được năm loại siêu vi có thể gây ra bệnh viêm gan và đặt tên chúng theo thứ tự siêu vi viêm gan A (gọi tắt là SVA, gây bệnh viêm gan siêu vi A), siêu vi B (gây ra bệnh viêm gan siêu vi B), lần lượt là siêu vi C, D và E.
Những điều cần biết về viêm gan B và thai kỳ
Nhiễm virus viêm gan B có thể dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe của bạn. Một người bị nhiễm loại virus này có thể không biểu hiện triệu chứng nào của bệnh, nhưng vẫn có thể lây nhiễm cho những người khác. 
Trị viêm gan bằng cây cỏ quanh nhà
Viêm gan là một trong những căn bệnh được đông y đề cập đến từ hàng nghìn năm nay trong phạm vi các chứng bệnh như hoàng đản, cấp hoàng, hiếp thống, tích tụ...
Ung Thư Gan - Nguyên nhân, Triệu chứng và Điều trị
Ung thư là một nhóm bệnh hoặc căn bệnh được di truyền và khiến tế bào trong người thay đổi và tăng số một cách không thể kiềm chế được. Nhiều loại tế bào ung thư trở thành một đống gọi là bướu..
Những bài cháo thuốc chữa bệnh gan
Để hỗ trợ chữa viêm gan, xơ cứng gan, có thể lấy táo tàu, lạc, đường đỏ, mỗi thứ 50 g, gạo tẻ 30 g, nấu cháo ăn hằng ngày. Mỗi liệu trình kéo dài 30 ngày. 
Bệnh gan nhiễm mỡ - Có thể bạn chưa biết
Gan nhiễm mỡ còn gọi là thoái hoá mỡ gan. Đây là bệnh đã có từ thời xa xưa, tuy nhiên đời sống con người ngày càng được nâng cao là cơ hội cho bệnh này phát triển mạnh.
Ăn uống với người bệnh gan
Người ta ví gan như một nhà máy mà nguyên liệu chính là 3 nhóm: chất đạm, chất béo, đường... và các chất phụ gia không thể thiếu là khoáng chất. Tuy nhiên với người bệnh gan thì việc cung cấp đủ là quan trọng nhưng dư thừa là không tốt. Vì khi bị viêm gan, tức nhu mô gan bị phá hủy nhiều khiến chức năng gan bị suy yếu.
Làm gì để tốt cho gan?
10 lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn có một lá gan khỏe, tránh xa bệnh ung thư gan.
Kiến thức cơ bản về bệnh Viêm gan siêu vi B
Bệnh viêm gan siêu vi là bệnh gan bị nhiễm siêu vi trùng. Có nhiều loại siêu vi trùng nên có nhiều loại viêm gan siêu vi khác nhau. Chúng có thể liên hệ với nhau (như viêm gan B và D) hay hoàn toàn không dính dáng đến nhau (như viêm gan A, B, C) mặc dù có vài triệu chứng trùng nhau. Trong phần dưới đây, chúng tôi sẽ đề cập đến loại viêm gan siêu vi thường gặp nhất đó là viêm gan siêu vi B.
Thuốc gây nhiễm mỡ cho gan
Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ trong gan lớn hơn 5% trọng lượng của gan và trong các tế bào gan chứa các không bào mỡ.
Gan nhiễm mỡ, ăn uống món gì?
Gan là tạng lớn nhất của cơ thể với nhiều chức năng quan trọng. Cứ 2 phút toàn bộ máu lại di chuyển qua gan 1 lần. Gan là cơ quan dự trữ các chất dinh dưỡng glycogen, lipit, protein, vitamin A, vitamin B12, máu và các chất tham gia tạo hồng cầu. Nếu trong khẩu phần ăn hằng ngày có nhiều chất béo, nhất là mỡ động vật làm hàm lượng chất béo trong gan tăng thường gọi là "gan nhiễm mỡ".
Phòng trị gan nhiễm mỡ?
Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan bị mỡ hóa do nhiều loại bệnh và nhiều nguyên nhân bệnh gây ra, điều tra bệnh học lưu hành phổ biến cho thấy chủ yếu do rượu; béo phì... gây ra gan nhiễm mỡ mạn tính.
Tổng quát về viêm Gan B
Trên toàn thế giới, 2 tỷ người (1 trong 3 người) đã bị nhiễm viêm gan B (HBV) và 400 triệu người "mang siêu vi khuẩn trong người kinh niên". Có quá nhiều người bị nhiễm siêu vi khuẩn này so với 47 triệu người bị nhiễm HIV/AIDS và 170 triệu người bị bệnh viêm gan loại C kinh niên.
Viêm gan siêu vi
Viêm gan siêu vi là bệnh truyền nhiễm do nhiều loại siêu vi có ái tính với tế bào gan gây ra. Hiện nay có các loại siêu vi gây viêm gan: A, B, C, D, E, F và G...

Sáu điều kiêng kị với người mắc bệnh gan

Khởi tạo bởi: suckhoe | Đăng bởi : suckhoe | Cập nhật: 18/09/2009 01:33

Lá gan được coi là cơ quan lớn nhất trong cơ thể. Nó giữ vị trí chiến lược để tiếp nhận máu từ dạ dày và ruột, rồi chuyển tới các bộ phận khác. Gan còn giống như một chiếc máy lọc, giúp thải độc tố để cơ thể khỏe mạnh. Nhưng khi gan suy yếu, bạn cần phải tránh xa một số thức ăn, đồ uống.

1. Kiêng uống rượu bia

Thành phần chính trong bia rượu là cồn. Khi uống rượu, chất cồn sẽ được lọc qua gan và thải ra êtanon-một chất độc có thể gây hại trực tiếp đến gan. Người khỏe mạnh uống ít rượu thì gan có thể thải hết chất độc. Tuy nhiên, người bị bệnh gan uống rượu bia sẽ không thải hết được êtanon, do chức năng gan bị suy giảm.

Bên cạnh đó, chất cồn trong bia rượu còn làm tăng sự hình thành, tích trữ mỡ trong gan, người uống nhiều rượu thường mắc chứng gan nhiễm mỡ. Nó đặc biệt dễ xảy ra với những người bị viêm gan. Vì thế, người bị bệnh về gan không nên uống rượu bia để tránh cho bệnh tình nặng thêm và có những biến chứng nguy hiểm khác.

2. Kiêng ăn nhiều đường

Gan là cơ quan trao đổi chất của hầu hết các chất dinh dưỡng được đưa vào cơ thể, trong đó việc trao đổi đường chiếm vị trí rất quan trọng. Khi gan bị tổn thương, rất nhiều loại men bị rối loạn hoạt động, sự trao đổi đường cũng bị xáo trộn, mức đường tối đa cho phép bị giảm. Lúc này, người bệnh ăn nhiều đường sẽ làm tăng lượng đường trong máu, vượt quá khả năng của tuyến tụy, làm cho chức năng của tế bào insulin dần dần bị suy giảm, gây nên bệnh tiểu đường.

Do đó,người bị bệnh gan nên kiêng ăn đường, chỉ trong trường hợp không ăn được hoặc nôn mửa liên tục thì mới truyền dung dịch đường gluco qua tĩnh mạch.

3. Kiêng ăn gừng tươi

Gừng tươi là loại gia vị rất thông dụng, đồng thời cũng là một vị thuốc trong Đông y với nhiều công dụng như: tản hàn, ôn phế, giải đờm, giải độc, chống dị ứng… nhưng những người bị viêm gan ăn gừng tươi sẽ có hại cho việc chữa trị.

Thành phần chính của gừng tươi là volatile, chất cay, nhựa cây và tinh bột. Gừng tươi nếu bị biến chất còn chứa safrole. Chất cay và safrole có thể gây biến tính cho tế bào gan của người bị viêm gan, gây mất cân bằng chức năng ở bộ phận này. Safrole cũng có thể làm cho tế bào gan của người bị viêm gan biến chất, hoại tử và làm tăng các tổ chức ngăn cách, tạo điều kiện cho chứng viêm xâm nhập vào làm rối loạn chức năng gan. Vì vậy, người mắc bệnh về gan như: viêm gan, xơ gan… không nên ăn gừng tươi.

4. Kiêng ăn thực phẩm thuộc họ lúa mạch

Theo nghiên cứu của một nhóm các nhà khoa học người Mỹ thuộc bang California, trong thực phẩm thuộc họ lúa mạch như kiều mạch, hắc mạch, yến mạch, đại mạch... có chứa một lượng nhỏ chất nitơ hóa thiên nhiên. Do hàm lượng chất này rất ít nên không có ảnh hướng gì lớn đối với người khỏe mạnh, nhưng đối với người bị bệnh gan, do chức năng thải độc suy giảm nên chất nitơ hóa sẽ tích trữ trong cơ thể, đến một mức độ nhất định sẽ gây nên những triệu chứng như: thèm ngủ, đờ đẫn, mất trí nhớ, hôn mê. Vì vậy, người bị bệnh viêm gan ngoài việc kiêng những loại thuốc có chứa thành phần ni tơ hóa (như thuốc an thần) còn không nên ăn những thực phẩm thuộc họ lúa mạch.

Yến mạch

5. Kiêng ăn thực phẩm chứa chất đồng

Người mắc bệnh về gan thường bị thiếu men oxy hóa đồng huyết thanh nên các cơ quan nội tạng không thể hoàn thành nhiệm vụ thải lượng đồng dư thừa ra khỏi cơ thể. Nếu ăn thực phẩm giàu đồng như: mực, hào, cua biển, tôm, các loại sò, hến, ngao, trai ,ốc, hạt dẻ… gan, thận, não dễ bị tổn thương; dẫn tới các triệu chứng: đi không vững, nói không rõ ràng, chân tay run rẩy, vàng da, chướng bụng.

6. Kiêng ăn thực phẩm giàu protein

Chất protein sau khi được cơ thể tiêu hóa, phân giải sẽ sản sinh ra amoniac và một số sản phẩm phân giải khác. Đối với người khỏe mạnh thì khi máu lọc qua gan, chất amoniac sẽ được loại bỏ ra khỏi cơ thể. Nhưng đối với người bị bệnh về gan, do cơ cấu gan bị tổn thương nghiêm trọng, khả năng thải độc bị suy giảm nên không thể lọc bỏ được amoniac trong máu. Bởi vậy, người bệnh ăn những thực phẩm giàu protein như: sữa bò, thịt nạc, chứng… sẽ làm cho lượng amoniac tăng cao và tích trữ, gây nhiễm độc máu, thậm chí dẫn đến tử vong.

(Theo Sống khỏe)

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

[ Trở về]